'เดลินิวส์'ฝึกอาชีพคืนกำไรชุมชน

Posted by admin on October 10, 2013 in ห้องสมุด |

เมื่อวันที่ 28 ก.ย. โครงการ “เดลินิวส์ฝึกอาชีพ” สนับสนุนผู้ประสบอุปสรรคด้านอาชีพ ซึ่งคณะผู้บริหารเดลินิวส์ นำโดย ดร.ประภา เหตระกูล ศรีนวลนัด บรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์เดลินิวส์ มีดำริให้ดำเนินการต่อเนื่องมาคือปีที่ 2 ได้จัดฝึกอาชีพให้ประชาชน “ฟรี” เป็นรุ่นที่ 7 โดยร่วมกับบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) และบริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด ฝึกสอนการสร้าง “คุกกี้คอนเฟล็กซ์” และ “บราวนี่” ภายใต้หัวข้อ “คืนผลประโยชน์สู่สังคม ฝึกอบรมเบเกอรี่ ชี้ทางรวย” ซึ่งบรรยากาศคือไปอย่างอบอุ่น โดยมี ดร.พิสิฐ เหตระกูล ผู้อำนวยการฝ่ายขายและจัดจำหน่าย นายภาสภณ เหตระกูล นายนนท์ รุจิรวงศ์ ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายการตลาด หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ นายนริศ ธรรมเกื้อกูล รองกรรมการผู้จัดการ ซีพี รีเทลลิงค์ นายบัญญัติ คำนูณวัฒน์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ สำนักสื่อสารองค์กร ซีพี ออลล์ ร่วมให้การต้อนรับผู้เข้าฝึก 30 คน
ดร.พิสิฐ กล่าวในพิธีเปิดการจัดฝึกว่า การจัดกิจกรรมฝึกอาชีพฟรีให้มนุษย์ของโครงการ “เดลินิวส์ฝึกอาชีพ” ครั้งนี้ เป็นการฝึกทำเบเกอรี่ คือบราวนี่แล้วคุกกี้คอนเฟล็กซ์ ซึ่งสามารถพัฒนาเป็นอาชีพได้ แล้วหากใครทำธุรกิจร้านกาแฟอยู่การสร้างเบเกอรี่ขายด้วยก็จะคือการต่อยอดธุรกิจ โดยธุรกิจร้านกาแฟนั้นโครงการ “เดลินิวส์ฝึกอาชีพ” ก็เคยร่วมกับซีพี ออลล์ และซีพี รีเทลลิงค์ จัดฝึกให้ประชาชน ส่วนครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ 3 ฝ่ายร่วมกันจัดฝึกอบรมการทำเบเกอรี่
“การฝึกอบรมครั้งนี้คือไปตามเจตนารมณ์เดิมของเดลินิวส์ ที่เชื่อว่าการมอบความรู้มีคุณค่ากว่าการมอบสิ่งของ ไม่มีอะไรพิเศษมากเท่ากับการได้รับโอกาส สุภาษิตจีนบทหนึ่งกล่าวไว้ว่า หากข้าพเจ้าแค่ได้ยิน สักพักฉันก็จะลืม ถ้าเราได้ดู ข้าพเจ้าก็ก็จะจำ แล้วยิ่งถ้าเราได้ลงมือทำ สิ่งนั้นก็อาจจะอยู่กับกระผมตลอดไป โดยสิ่งที่ผู้เข้าฝึกอบรมก็จะได้รับ นอกจากคือการเพิ่มพูนทักษะและ ความรู้ที่ได้รับคงสามารถนำไปใช้ประกอบอาชีพได้ ซึ่งในฐานะตัวแทนผู้บริหารหนังสือพิมพ์เดลินิวส์ รู้สึกยินดีมากที่เราสามารถช่วยให้ผู้เข้าฝึกอบรมได้รับโอกาส ได้รับความรับทราบที่เป็นประโยชน์จากโครงการนี้” ดร.พิสิฐ กล่าว
ส่วนนายบัญญัติ กล่าวว่า ที่ซีพี ออลล์ ก็มีแนวคิดหลักในเรื่องการให้การศึกษา การถ่ายทอดองค์ความรับรู้ สร้างการสืบค้นมอบให้แก่ชุมชน ซึ่งการฝึกอบรมการทำอาชีพนี้ก็คือรูปแบบหนึ่งของการถ่ายทอดความรับรู้ โดยที่ผ่านมาซีพี ออลล์ แล้วซีพี รีเทลลิงค์ ได้เคยร่วมมือกับทางเดลินิวส์จัดอบรมเรื่องการสร้างธุรกิจร้านกาแฟ ครั้งนี้จึงถือคือการต่อยอด
“ทั้งคุกกี้คอนเฟล็กซ์ แล้วบราวนี่ เป็นขนมที่คนไทยทั่วไปรู้จัก ซึ่งคิดว่าทุกคนที่เข้าฝึกอบรมอาจได้รับประโยชน์จากการฝึกอบรมครั้งนี้ เชื่อมั่นว่าผู้เข้าฝึกอบรมก็จะได้รับประโยชน์ด้านอาชีพจากโครงการในครั้งนี้แน่นอน”
ด้านนายนริศได้บรรยายให้ความรับรู้ผู้เข้าฝึกอบรมทางด้านการตลาด โดยยกตัวอย่างความสำเร็จของเซเว่น-อีเลฟเว่น พร้อมทั้งมีการนำผู้เข้าฝึกชมร้านตัวอย่างที่จำหน่ายกาแฟแล้วเบเกอรี่ จากนั้นจึงเริ่มฝึกอบรมการสร้างบราวนี่และคุกกี้คอนเฟล็กซ์ ทั้งเรื่องอุปกรณ์ วัตถุดิบ วิธีสร้าง โดยวิทยากรของซีพี รีเทลลิงค์ และทีมงานของทั้ง 3 ฝ่ายร่วมอำนวยความสะดวกสบาย ซึ่งผู้คนที่ได้สิทธิเข้าฝึกซึ่งสุ่มคัดเลือกจากผู้ที่เคยสมัครร่วมโครงการ “เดลินิวส์ฝึกอาชีพ” ปีที่ 2 ผ่านทางคูปองใบสมัครที่เคยตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์เดลินิวส์ ทุกคนต่างก็ให้ความชอบค้นคว้าจากการฝึกอบรมในครั้งนี้อย่างเต็มที่
ทั้งนี้ สำหรับผู้เคยสมัครร่วมโครงการ “เดลินิวส์ฝึกอาชีพ” ปีที่ 2 แต่ไม่ได้เข้าฝึก ประกอบถึงประชาชนทั่วไป หากสนใจการทำ “คุกกี้คอนเฟล็กซ์” แล้ว “บราวนี่” เพื่อจำหน่ายเป็นอาชีพ สามารถติดตามข้อมูลรายละเอียดได้ในหน้า “ช่องทางทำกิน” หนังสือ พิมพ์เดลินิวส์ ฉบับวันเสาร์และวันอาทิตย์ที่ 5 แล้ว 6 ต.ค. 2556 นี้ รวมถึงในเว็บไซต์ www.dailynews.co.th ด้วย.

'เดลินิวส์'ฝึกอาชีพคืนกำไรชุมชน
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Copyright © 2013-2014 แหล่งรวมซอฟต์แวร์คอม ฯ ข่าวคอม ฯ เทคโนโลยี All rights reserved.